R-1ヨーグルトを培養して量産。ゲストハウスでの朝食に如何でしょう

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昨日、お泊り頂いたのは

またまたチャリダーさん。

予定より遅れての22時になんとか到着

三保の松原から、サイクリングロードを走ってきたそうですが

吹き込んだ砂溜まりで、なかなか進めず大変だったそうな。

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WEB系システム一年生らしく

OJT中でデスマな夏休みにならずに済んだそうな。

来年が怖いらしい(;^ω^)

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カーボンフレームの高そうなチャリ

カーボンチャリって一度乗ってみたいものです。

さて、家電芸人のゲストハウスである白昼夢に

新たな家電がやってきた。

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最近話題の「ヨーグルトファクトリー」

トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016

3,100円

下級グレードの2,000円台のもありますが

電源ボタンが無く、コンセントの抜き差しでON・OFFせにゃならんので不便。

上記のモデルだと、8時間タイマーが付いているので

忙しい、家庭にも便利。

成分無調整牛乳1Lに

今回は、インフルエンザ対策に人気のR-1の株を使用し

R-1ヨーグルト半分投入。

あとは、牛乳とR-1が混ざるように

軽く振って、ヨーグルトファクトリーに設置して8時間放置

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そして、冷蔵庫で冷やすと

あら不思議\(◎o◎)/!

R-1ヨーグルトを培養した、自家製R-1の完成です!

超かんたんですね。

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タッパーに移すと、1Lの牛乳から

これだけの量になります。

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早速頂いてみると、過去に流行ったカスピ海ヨーグルトとは違い

マジ物のプレーンヨーグルトです(^◇^)

普通に美味しい!

これで毎朝ヨーグルト三昧ができ

尚且つR-1株によるインフルエンザ対策もバッチリ?!

3L程ヨーグルトを作れば、元を回収できるそうなので

なかなかのコスパですね。

美味しくて、安くて、健康的になれる

ヨーグルトファクトリー如何っすか?w


トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016

3,100円

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