本日、独り忘年会開催うぇーい(∩´∀`)∩
独りかんぱ~い♪
おつかれしたー!(^^)!
さて、メインディッシュの時間です。
実家より送られてきた歯舞産の雲丹です。
筆者の大好物であり、本年最高のご馳走(^^♪
贅沢にも、二列分の雲丹を
ふんだんに御飯に載せて
わさび醤油をまぜ混ぜして
うに丼完成!
なんてクリーミーなんでしょ
も~しあわせスギル(*´▽`*)
ごちそうさまでした。
最後の一列は、明日開催されるであろう
二次会にて、雲丹クリームパスタになることでしょう。
北海道で仕入れても、雲丹はやはり高級品。
そうそう気軽には食べれませんので、独り忘年会のメインディッシュとして
見事に筆者の舌を満足させました。
そして、来年も頑張っていきましょい!